الموضوع: طريقة عمل شوربة الفراخ بالمكرونة
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 09-04-2013, 02:14 PM
:: الإدارة ::
ضى القمر غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]




لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل : Jul 2011
 فترة الأقامة : 5102 يوم
 أخر زيارة : 06-28-2025 (02:57 PM)
 المشاركات : 41,480 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل شوربة الفراخ بالمكرونة




طريقة عمل شوربة الفراخ بالمكرونة
وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 4 شخص

المقادير :
  • 1/ 4 كيلو صدور فراخ
  • كوب مكرونة صغيرة
  • 3 3/ 4 كوب شوربة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 1/ 2 كوب جزر مفروم
  • 1/ 4 كيلو قرنبيط يقطع قطع صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة خليط من الريحان والزعتر والروزماري
  • ملح وفلفل
طريقة التحضير 1- قطعي الفراخ قطع صغيرة، وشوحيها في زيت ساخن مع البصل والجزر والقرنبيط؛ لحد ما المكونات تبقى لونها دهبي.
2- بعدين صبي عليهم الشوربة، وحطي الأعشاب وسيبيها على النار لحد ما تغلي، وبعدين ضيفي عليها المكرونة، وسيبيها لحد ما تغلي مرة كمان، وغطيها وسيبيها على النار لمدة 10 دقائق.
3- تبليها بالملح والفلفل، وممكن تضيفي جبنة شيدر حسب رغبتك، وقدميها.. وبالهنا والشفا.

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل شوربة الفراخ بالمكرونة     -||-     المصدر : منتديات حبة حب     -||-     الكاتب : ضى القمر


 توقيع :



رد مع اقتباس