حكاية ذبح البط فى بورسعيد اول يوم رمضان

	هكذ استقبال اهل محافظة بورسعيد اول يوم للشهر الكريم ان يكون افطارهم الوجبه الاساسيه دكر بط كبير بالهناء والشفاء والفرحه اتفضلوا عندنا اهلا واسهلا... ميزة تميزت بها الباسلة عن سائر محافظات مصر.. فهى المدينة الوحيدة التى يذبح فيها اكبر عدد من البط فى أول يوم من رمضان .من كل عام .. والحكاية تعود الى زمن مضى .. ‫#‏ففى‬ أواخر القرن الثامن عشر ومع نشأة الباسلة وقرية العرب ..والتى كان يسكنها العرب المصريين المسلمين وقرية المناخ.. ‫#‏ولما‬ كانت عادات وتقاليد الاجانب تختلف عن عادات وتقاليد المصريين فى قرية العرب.. ‫#‏اخذ‬ سكان قرية العرب موقفا للتعبير عن بهجتهم باستقبال الشهر الكريم خاصة فى استطلاع هلاله كل عام.. ‫#‏كانوا‬ يخرجون بالطبول الكبيرة الحجم والرايات والبيارق.. وينشدون التواشيح الدينية ابتهاجا بمقدم الضيف الكريم.. هذا فى ليلة استقبال الشهر واستطلاع هلاله الكريم.. ‫#‏اما‬ عن اول يوم فى الشهر فكانوا يذبحون البط ابتهاجا بمقدم الضيف الغالى والعزيز..حتى يلفتوا بهذا الصنيع انظار الاجانب الى اهمية احتفال العرب المسلمين فى بورسعيد باستقبالهم شهر عبادتهم الاكبر .وهو شهر رمضان المعظم فى السماء والارض.. ومنذ ذلك العهد صارت عادة عند اهل بورسعيد تتوارثها الاجيال جيل بعد جيل فى استقبال الضيف الكريم.بذبح البط .. ابتهاجا وسعادة وفرحة بمقدم الضيف الكريم..