#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
خبز الشباتي الشهي
الوصف:*المكوّنات*
دقيق متعدد الاستخدامات - كوب* دقيق القمحة الكاملة - كوب* ملح - ملعقة صغيرة* زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان* ماء ساخن - ثلاثة أرباع كوب* طريقة العمل* 1- أخلطي الدقيق بنوعيه في وعاءٍ كبير مع الملح وامزجي جيّداً.* 2- أضيفي زيت الزيتون والماء تدريجياً وادعكي جيّدا المكوّناتً حتّى تحصلي على عجينة ليّنة وغير متلصّقة.* 3- قسّمي العجينة إلى 10 أقسام أو أكثر بحسب الحجم الذي تريدينه ثمّ دعيها ترتاح لبضع دقائق.* 4- سخّني مقلاة كبيرة على نارٍ متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزيت.* 5- إفردي أقسام العجين باستخدام الشوبك ثمّ ضعيها في المقلاة بشكلٍ متتالٍ حتّى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
|
03-15-2016, 02:50 PM | #3 | |
المشرفات
|
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك يعطيك ربي ألف عافيه بإنتظار جديدك بكل شوق. ..}~ مودتي |
|
|
03-16-2016, 10:09 AM | #4 | |
حبيب نشيط
بنت الاجواد
|
روووووعه
سلمت اناملك ع الطرح الجمميل يعطيك العافيه |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|