#1
|
||||||||||
|
||||||||||
الدجاج المحشــي على الطريقـة التركية
الـمـقـاديــر 1 حبه دجاج كبير كوب أرز مصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1 ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة " دارسين " ملح + فلفل أسود " ممكن وضع البسلة حسب الرغبة " طـريقـه الـتحـضيـر 1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود .. 2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي .. 3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطه ... 4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج ... 5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان ... 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .. 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه ..
الموضوع الأصلي :
الدجاج المحشــي على الطريقـة التركية
-||-
المصدر :
منتديات حبة حب
-||-
الكاتب :
فارسه على ظهر جواد
|
04-18-2016, 02:25 PM | #2 | |
:: الإدارة ::
|
سعدت جداً بتواجدي بين
طيآت متصفحك الرآقي سلمت أناملك على هذا الجمال .. فكل الشكر لسموك .. بإنتظآر جديدك بكل شوق .. لروحك جنآئن الورد |
|
|
04-18-2016, 03:30 PM | #3 | |
نائب الاداره
|
طرح مخملي رائع
وانتقاء باذخ الجمال لطروحاتك رونق خاص استمتعت بتواجدي هناا سلمت يمناك |
|
|
04-19-2016, 07:46 AM | #5 | |
مشرف قسم الفوتوشوب
|
طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه وسلمت الأنآمـل المتألقه على روعة جلبها وانتقائها الراقي بإنتظار روائعك القادمه بشوووق لـروحــك آلـــجوري ,,~ |
|
|
04-19-2016, 02:50 PM | #6 | |
المشرفات
|
بوح رااقي واختيار مميز
شكرا لهذا الابداع والعطاء سلم لنا عطاؤك اللا محدود ولاعدمنا فيض اطروحاتك أعذب التحايا لك |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|