دجاج ستيرفراي مع الفول السوداني

المقادير
- زيت الفول السوداني : ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مقطع شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مفروم)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الفول السوداني : ملعقة كبيرة (محمص ومفروم خشن)


طريقة التحضير
1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.

2. أضيفي الثوم والبازيلا والفلفل الأحمر والفلفل الحار وملعقتين من الماء والملح وقلبي لمدة 3 دقائق.

3. أضيفي عصير الليمون والفول السوداني وقلبي حتى تتمازج المكونات وينضج الدجاج.

4. قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو الأرز.

 

سلمت يمناك على هذه الروعة
وتقبلى مني كل الاحترام والتقدير

سلمت يمناك على هذه الروعة

سلمت يمناك على هذه الروعة
وتقبل مني كل الاحترام والتقدير

مشكوره اختي علي الموضوع الشيق والجميل
في انتظار مشاركاتك المييزه
واصلي تميزك وتقبلي مروري

مشكوره اختي علي الموضوع الشيق والجميل
في انتظار مشاركاتك المييزه
واصلي تميزك وتقبلي مروري