باذنجان ملفوف بالجبن والريحان

المقادير

• باذنجان متوسط الطول
• أوراق الريحان
• أوراق النعناع
• بصل أخضر
• جبنة فيتا أو أى نوع جبنة حسب الرغبة

الطريقة

1. قطعي الباذنجان واقليه فى الزيت ثم ضعيه على مناديل ليصفى .
2. أفرم أوراق النعناع والريحان والبصل الأخضر ، واخلطيهم مع الجبن جيداً.
3. افردي شرائح الباذنجان ، وضعي على كل شريحة ملعقة من خلطة جبنة بالتساوى ، ولفيها على شكل رول،وتزين بورق البصل وتقدم.

 

يسلمووو عالوصفه الشهيه

طرح راقى ورائع كروعتك
سلمت الأيادى والأنامل
تقديرى

سَلِمَتْ يَدَاك،،
عَلَىْ روْعَةْ مآقَدًمْتْ،،
يعطِيكْ ربي العَآفيَةْ،،
بإنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِاتكْ،،
لِقَلبُكَ السَعَآدَةِ و الهنآء

ما شاء الله تبارك الله
طبق جميل ووصفه رائعة
سلمت الايادي